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Un café con… Elisa, de “Romero y Miel”

23/05/2018

Elisa es el alma sensible y llena de color que florece en Romero y Miel. Comunicadora nata, disfruta y hace disfrutar de cada pequeño detalle que se cruza en su camino con naturalidad y entusiasmo.

Actualmente afincada en Nueva York consigue pintar de color los grises del asfalto y de los rascacielos. Te muestra una ciudad colorida y acogedora haciéndote partícipe de esa visión con tanta naturalidad que no puedes más que caer rendida a sus pies.

elisa romero y miel

Prepárate un café o un té y ven a descubrir con nosotras un poco más sobre el día a día de una comunicadora visual apasionada del Mundo.

1. Elisa, para quienes no te conocen, cuéntanos un poco quién eres y a qué te dedicas.

¡Hola! Me llamo Elisa. Nací y crecí en Colombia, pero desde hace once años vivo en Estados Unidos, los últimos seis de ellos en NYC. Me encanta planear experiencias: fines de semana explorando la ciudad, viajes, reuniones con amigos, etc. Y tomarle fotos a todo porque tengo muy mala memoria, e inmortalizar momentos en imágenes me ayuda a recordar.

¡Amo bailar! Me gusta toda la música que se pueda bailar, pero soy particularmente aficionada a los ritmos caribeños (ahora mismo estoy oyendo mucho reggeaton que me parece divertidísimo). Soy intolerante al gluten pero mi comida favorita es la pizza (aunque las papitas fritas también me fascinan).

Me encanta el color (tengo mi closet organizado por colores), las flores, la playa, las margaritas con sal en el borde, el calor, el queso de todo tipo, las películas de super héroes y los libros de Harry Potter y Game of Thrones.

elisa romero y miel

2. ¿Por qué el nombre Romero y Miel? ¿Qué te motivó a abrir el blog?

El blog lo comencé porque necesitaba un escape creativo. En mi trabajo normal me hace falta ver colores e imágenes bonitas, y me pareció que un blog podía ayudarme a mantener la cordura y, curiosamente, a sentirme más satisfecha con mi trabajo profesional.

Le puse “romero y miel” porque son palabras que me evocan calidez y olores y sabores ricos y reconfortantes, porque me gusta cómo suenan y porque, desde un punto de vista puramente práctico, el dominio www.romeroymiel.com estaba libre.

3. Se nota que disfrutas con Instagram. ¿Qué es lo que más te gusta de esta red social? ¿Querrías compartir algún truco o secreto confesable para que le saquemos más partido a nuestras cuentas?

Disfruto muchísimo con mi cuenta de Instagram (@romeroymiel) pero la verdad que no sé ningún secreto. Si alguien los tiene que me los cuente porque vivo constantemente frustrada con el algoritmo de la plataforma.

Lo que sí les puedo contar es sobre las aplicaciones que utilizo. Uso VSCO y PicTapGo para editar mis fotos, UNUM para organizarlas y planear las publicaciones y recientemente Unfold para diseñar stories. Disfruto mucho de colgar imágenes en mi cuenta pero también consumir las imágenes que cuelgan los otros. Instagram es un escape y una inspiración para mí.

elisa romero y miel

4. Las nuevas tecnologías nos han descubierto un universo de posibilidades. ¿En qué aspectos te ayudan a ti en tu día a día?

Soy muy dependiente de la tecnología. Uso mi celular de despertador, cámara de fotos, períodico, brújula, archivador de documentos, TV, radio, etc.

5. ¿En algún momento te has sentido incómoda en tu vida offline a causa de tu presencia online?

No, aunque a veces mi presencia online me consume mucho tiempo y mi esposo me regaña porque en momentos en que debería estar offline estoy pegada al celular publicando un story.

6. Una Colombiana en Nueva York… ¿De qué manera te ha enriquecido vivir en un país distinto?

Imposible contestar esa pregunta de manera breve pero intentaré. Vivir en NYC es una experiencia permanentemente enriquecedora. Ser inmigrante en una ciudad de inmigrantes te abre la mente. Quisiera pensar que esa actitud abierta, aventurera y curiosa se vendrá conmigo adonde vaya, así termine viviendo en un pueblito minúsculo.

7. Hemos disfrutado como enanas con tu último viaje a Japón. ¿Qué es lo que te aportan los viajes? ¿Qué sientes al viajar?

Viajar es uno de mis mayores placeres, pero no necesito ir al otro lado del mundo para viajar. Yo armo “paseos” todos los fines de semana. Vivo hace seis años en NYC y todavía vivo la ciudad como si fuera una turista. Armo plan para ir a la esquina de mi cuadra.

Lo que me encanta de “viajar” (lejos o cerca) es la sensación de exploración y descubrimiento. Me gusta conocer culturas, cocinas, historias, lugares, personas y formas distintas de ver el mundo.

elisa romero y miel

8. Sabemos que eres intolerante al gluten. ¿Cómo organizas tus comidas cuando estás de viaje o fuera de casa?

Cuando me diagnosticaron hace nueve años era muy difícil de manejar y me parecía una odisea comer fuera de mi casa. Con el tiempo se ha vuelto muy fácil porque por un lado yo me siento más cómoda con el manejo de mi restricción alimenticia y por otro ha aumentado mucho el conocimiento de la sociedad sobre la condición.

Para sentirme más cómoda me ayudó mucho aprender a cocinar porque puedo intuir qué platos de un menú pueden ser problemáticos y hacer preguntas más acertadas.

En los viajes y fuera de casa lo manejo con mucha investigación previa. Antes de un viaje (sobre todo a un destino donde no hablo el idioma) me paso horas y horas frente a la computadora investigando cómo es la cocina local e identificando restaurantes que puedan acomodar mi intolerancia.

Perú e Italia han sido los lugares más fáciles, y Japón el más difícil. Otra cosa que hago es cargar siempre bolsitas de salsa soja en mi cartera.

9. Una película/documental >> Todas las de Harry Potter.
Una canción que te remueva por dentro >> No tengo ninguna. La verdad que no soy mucho de escuchar música, sino de bailarla.
Un color >> Rosado.
Un olor >> Olor al mar.
Un sabor >> Limón.
Un lugar que te haya atrapado >> Muy distintos el uno del otro pero se me ocurren dos: Tulum y Roma.

10. Y ya para terminar, ¿cuáles son tus proyectos de futuro? ¿Algo que nos puedas contar o adelantar?

Mi gran proyecto es retomar en algún momento mi blog que tengo bastante abandonado últimamente.

[Fotografía >> Elisa]


¡Muchísimas gracias a Elisa por dedicarnos parte de su tiempo ! Te animamos ahora a que visites su blog, su página de Facebook y su perfil de Instagram.

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